厦门的零食品牌名字大多带"佳味"两个字，比如佳味、黄金香、好滋味、佳味园、佳味香、佳味源这些。因为"佳味"是厦门老字号品牌，后来很多新品牌都跟它学，把名字里加吉祥字，像"香酥""源""园"这些，听起来又顺口又有福气。比如佳味香酥饼干是专门做酥饼的，佳味源是卖花生糖的，好滋味是做沙茶面的。据统计厦门有200多家零食厂，其中60%注册了带"佳味"的商标，说明这个老名字特别受欢迎。

因为厦门零食业从1980年代开始发展，佳味在1992年就注册了商标，后来很多厂家觉得跟着老字号名字好卖，所以都仿着起名。比如黄金香是2005年注册的，好滋味是2010年注册的，佳味园是2015年注册的。这些名字里加"香""酥""源"这些字，是因为厦门人喜欢甜食，尤其是花生、饼干这些带香味的零食。数据显示厦门年均卖出30万吨零食，其中"佳味"系列占15%，说明名字带吉祥字确实好卖。还有像佳味香酥饼这种，名字里直接写产品，因为厦门人爱买现成的零食，方便又好带。