厦门机场奶茶店多，像喜茶、奈雪、星巴克这些连锁品牌都有，蜜雪冰城在T3也有。茶叶店少，只有几家卖茶具和茶叶的，比如机场内的茶艺馆。

厦门机场奶茶店多是因为机场客流量大，年轻人多爱喝奶茶，航旅纵横数据显示前年厦门机场有15家饮品店，其中奶茶店占8家。茶叶店少是因为机场主要卖快消品，茶叶利润低，机场方更倾向引进网红奶茶品牌。比如T3航站楼B区有蜜雪冰城，T2值机厅附近有喜茶，这些位置靠近旅客密集区。而茶叶店只在T2出发大厅C岛有一家，卖普洱茶和茶具，但规模不大。奶茶店多和茶叶店少形成对比，说明机场商业更看重即时消费需求，像奈雪的茶日均销量能到200杯以上，远超茶叶店的客单价。