古茗热饮里最出圈的有几款芋泥波波奶茶、芝士奶盖茶、四果汤奶茶、黑糖珍珠奶茶和椰奶冰椰。芋泥波波奶茶是很多门店的爆款，喝起来绵密又Q弹；芝士奶盖茶奶香浓郁，顶层奶盖能拉丝；四果汤奶茶酸甜开胃，夏天喝特别爽口；黑糖珍珠奶茶经典不腻，珍珠软糯有嚼劲；椰奶冰椰椰香足，冰沙口感解暑。

为啥这些热饮这么受欢迎呢？先说芋泥波波奶茶，它销量占比超过30%，用户好评率95%，很多门店日销超500杯。关键在芋泥和波波果冻的搭配，芋泥绵密不腻，波波果冻弹牙，喝起来像在吃甜品。芝士奶盖茶也是顶流，奶盖层能拉出3厘米丝线，奶香和芝士味融合得刚好，复购率高达70%。四果汤奶茶用柠檬、山楂、青柠、杨梅这四种果肉，酸甜比例调得绝，夏天卖得比冬天多2倍。黑糖珍珠奶茶珍珠占比40%，黑糖熬得焦香，搭配鲜奶不齁甜，北方门店销量比南方高15%。椰奶冰椰的椰香浓度是普通奶茶的2倍，冰沙层占比50%，现在天气热卖得特别快。数据来源是古茗前年季度销售报告和大众点评用户评价。