现在想开店赚钱得看现在大家吃啥方便又好吃。首先得选成本不高、回头客多的店，比如小吃店、快餐店、网红饮品店，还有社区食堂和预制菜店。这些店为啥能赚钱呢？因为现在大家时间紧，点外卖方便，而且年轻人喜欢尝新东西。

为啥选这些店呢？小吃店成本低，比如卖煎饼果子、麻辣烫，进货便宜，每天卖几百份就能赚钱。美团前年数据说小吃店增长30%，说明需求大。快餐店效率高，像沙县小吃、蜜雪冰城，一个店能同时卖饭和饮料，饿了么数据说前年快餐订单量涨25%。网红饮品店靠营销，比如喜茶、蜜雪冰城，小红书打卡率超60%，年轻人愿意为拍照好的东西买单。社区食堂解决上班族中午吃的问题，艾媒数据说前年社区食堂需求增长50%。预制菜店符合懒人需求，中商研究院说前年市场规模达2000亿，像叮咚买菜、美团买菜都赚翻了。不过得注意选址和口味，别开在死胡同里，比如开在写字楼附近卖早餐，开在学校附近卖奶茶，这样生意才好。