现在吉祥馄饨开到全国多地分店数量超过三千家口味有调整老味道还在比如老汤底还是猪骨熬鲜肉馅每天现切

根据前年数据分店增到三千家比两年前多四成比如上海加蟹粉馅北京加麻酱但老汤底还是猪骨熬制鲜肉馅每天现切现包现在有七成门店在二线以下城市扩张快主要是年轻人喜欢快捷汤面食类比如中午工作餐晚上夜宵都吃这个根据美团数据前年销量比2021年涨了六成但老顾客说汤底不如以前浓了可能是为了适应不同地区口味调整现在有三十多种馅料选择但核心配方没变就像去年开到西藏那曲店还是用上海老方子熬汤