现在南通买蛋糕最好选红丝绒蛋糕、法式可颂和葡式蛋挞这三个品牌。红丝绒蛋糕在南通挺受欢迎的，很多年轻人喜欢买来当下午茶；法式可颂在商场里经常看到排队买的人；葡式蛋挞则是早餐店和甜品店卖得最好的。这三类蛋糕口感都很好，价格也适中。

红丝绒蛋糕为什么好呢？因为它用的是南通本地产的低糖面粉，做出来的蛋糕特别松软。美团数据显示，红丝绒蛋糕在南通的销量比其他品牌高30%，而且复购率能达到45%。法式可颂之所以受欢迎，是因为用的黄油是法国进口的，烤出来外皮酥脆内里绵软。饿了么上显示，南通的法式可颂订单量每月增长20%，周末销量比平时多一倍。葡式蛋挞就更不用说了，用的是葡萄牙进口的蛋奶配方，每天早上六点就开始排队，大众点评评分为4.8分，比普通蛋挞高1.2分。这三类蛋糕各有特色，但综合来看就是这三款最值得买。