压面条一年纯挣大概六万到二十四万之间，一个月能挣五千到两万左右。这要看店面位置、每天卖多少斤面条、人工成本和材料价格。比如北方城市卖得快，南方卖得少；自己干的话成本低，雇人工资要算进去；面粉每斤成本一块五到两块，卖价两块到三块，每天卖一百斤到三百斤不等。

压面条的答案主要因为设备、人工和销量决定。压面机买新的大概五千到一万，材料每天花五十块到一百块，人工工资一百到三百块，店面租金五百到两千块。假设每天卖一百斤面条，每斤卖两块五，收入二百五十块，扣掉材料一百块、人工一百块、租金一千块，每天亏四百五。这显然不对，说明销量得更高。如果每天卖三百斤，收入七百五十块，扣掉成本四百五，每天赚三百块，一个月九千，一年十万八。但实际可能更少，比如淡季每天卖一百斤，旺季三百斤，全年平均下来月收入五千到两万。还要算水电费、损耗、节假日等因素，所以收入波动大。