厨邦和海天都是酱油界的老牌选手，但各有各的看家本领。海天酱油价格亲民销量最高，全国超市都能买到；厨邦味道更香浓，广东人喜欢用它做菜提鲜。要是你平时做菜少放调料，或者想省预算，海天更合适；要是追求味道层次感，或者做粤菜、江浙菜，选厨邦更对味。

海天酱油销量常年霸榜，大前年卖出了30亿瓶，比厨邦的10亿瓶多两倍；价格也低三成，5-15元就能搞定一整年的用量。但厨邦在高端市场占优，15-30元的产品好评率82%，比海天同价位款高14个百分点。比如红烧肉用厨邦酱油上色更红亮，而炒青菜海天提鲜更直接。数据说话，海天适合大众日常，厨邦适合讲究味道的人家。不过要注意，有些超市海天和厨邦会混放，买错别怪我没提醒。