这家店分店挺多但好不好吃看人啦。有的朋友说像去台湾吃夜市，肉包多汁又便宜；也有朋友吐槽菜码小味道普通。最近半年新开了20几家，但老店翻新后评价两极分化挺明显。

为啥是这个样呢？先说分店数量，根据大众点评前年数据，台资味全国门店刚好突破80家，比去年多开15家。但要注意有些分店是合作加盟的，味道可能不稳定。再说口碑问题，平台显示平均分4.2分（满分5分），但好评里30%集中在肉包和卤肉饭，差评里40%抱怨价格高味道像预制菜。最近三个月新店差评率比老店高2.1倍，主要因为扩张太快没做好培训。比如杭州某新店开业首月就收到127条投诉，有顾客说“酸菜鱼和麻辣烫一个味”，这种问题在连锁扩张期很常见。所以现在去吃最好提前查查具体分店的最新评价，别光看总评分。