厦门老厦门人常去中山路那块儿找黄则和，那家店有百多年历史了。他们主要卖花生汤、花生球这些传统小吃，还有移动餐车跑来跑去，方便顾客边走边吃。

为什么这么讲呢？因为黄则和最早是清光绪年间开的杂货铺，后来转型做食品，地址就在中山路和同安路交界处。大前年厦门文旅局数据说，中山路片区有37家百年老字号，黄则和排第一。他们的移动餐车其实是流动摊位，每天下午三点到六点在周边三个路口转悠，比如大元路、斗西路和镇邦路。游客问路时，本地人会说“往中山路走，黄则和那边的餐车有花生汤卖”。不过要注意，现在有些餐车改到固定摊位了，所以得提前问清楚。