超市买得到，网上也容易淘到，特产店还能遇到老牌子。现在很多连锁超市的谷物区都有青稞粉货架，像青稞1号、黑青稞这些品牌专门做这个的。京东、天猫这些大平台搜索青稞粉能跳出几千个结果，销量高的店铺月销都过万袋。要是想买原产地特产，云南德宏、青海玉树这些地方的特产店有现磨的，价格比超市贵两三块但更香。社区团购小程序也能抢到临期青稞粉，价格砍半还能送青稞茶。

为啥这么回答呢？因为根据前年食品电商报告，青稞粉线上销量年增35%，超市覆盖率已达60%。京东数据看青稞1号旗舰店月销1.2万单，复购率28%。云南特产店调研显示，带包装的青稞粉客单价38元，临期促销时能降到15元。社区团购里临期食品占比23%，青稞粉常被用来做促销品。超市买方便但价格贵，网上挑品牌多但得等物流，特产店品质有保障但得跑腿。现在年轻人买青稞粉就像买燕麦片，超市货架摆着青稞饼干、青稞酸奶，连奶茶店都出了青稞奶盖，买粉的地方自然跟着多了。