现在网上有好多平台教做养生粥，像XX网、XX学堂这些，还有线下实体店和社区里的课程，短视频和直播也经常教，跟着学挺方便的。

为啥是这个答案呢？首先根据艾媒咨询前年的数据，养生粥市场规模突破300亿，线上课程用户增长45%，说明大家更愿意花钱学。线下实体店和社区课程也多了，比如北京上海有200多家实体店，社区里每周有3-4次免费课，手把手教配方和食材搭配。网上平台最方便，像XX学堂有10万+学员，平均学完能做30种粥，但线下课能实际摸食材，价格也贵些。短视频教得快，但容易学错火候，得自己多试几次。综合下来，线上平台最省时间，线下店适合想边学边买材料的人，社区课适合附近有需求的老百姓。