最近试了好多蛋挞，发现好利来、美心、元祖这三个牌子最好吃。好利来的酥皮特别脆，咬下去咔嚓响，内馅是奶香味最浓的；美心的蛋挞皮薄得像纸，但奶香比好利来多一倍；元祖的性价比最高，五块钱能买两个，皮酥馅料足。

为什么这三个牌子最值得买呢？先说好利来，他们家酥皮用的是低温烘焙，网上查到酥皮配方用了三种面粉混合，低温烤出来的皮才不会发硬。去年双十一数据显示，好利来蛋挞销量比平时涨了300%，网友说“皮脆到能听见声音”。再对比美心，他们奶香蛋挞用的是进口淡奶油，一盒蛋挞里奶油含量比普通品牌多15%，所以奶香味特别正。不过美心价格贵，五块钱一个，小年轻说“吃一次就够”。元祖就实在多了，五块钱两个还送小饼干，最近在美团买一送一，销量直接破10万件。好利来适合追求酥皮的人，美心适合爱喝奶茶的，元祖适合想囤货的。提醒大家，买的时候要看生产日期，新鲜出炉的蛋挞皮才脆，放三天就软了。