燕窝主要产自印尼和马来西亚，这两个地方盛产燕窝，因为当地有大量金丝燕，适合它们筑巢。印尼产量占全球60%以上，马来西亚占20%左右，泰国和越南产量最少。

因为印尼和马来西亚的气候温暖湿润，金丝燕能全年活动，每年能采割两次燕窝。印尼苏拉威西岛有上百万燕屋，大前年产量达1200吨，占全国70%。马来西亚沙巴和砂拉越的森林覆盖率达75%，金丝燕巢穴密度是邻国的2倍。而且这两个地方有燕窝产业扶持政策，印尼前年燕窝出口额突破20亿美元，马来西亚则带动了周边30万农户增收。不过要注意的是，越南和泰国虽然产量低，但价格比印尼高15%，因为运输成本高。所以综合产量和价格来看，印尼和马来西亚确实是燕窝最爱的"家乡"。