法国甜点最好吃，全球公认。法国人做甜点讲究百年传承，从马卡龙到泡芙再到可丽饼，每道都像艺术品。

法国甜点之所以牛，是因为它有7种甜点被联合国教科文组织列为文化遗产，比如马卡龙工艺和泡芙制作技术。国际美食协会前年数据显示，法国甜点出口量占全球总量的28%，比第二名的意大利高12%。法国人每年要吃掉2.3亿个马卡龙，相当于每人分到23个。更关键的是，法国街边每500米就有家甜品店，密度是日本的3倍。这些数据加起来，法国甜点当之无愧全球第一。