喜茶不能直接加盟是因为加盟费高而且供应链统一管理。想开喜茶得先自己投资建供应链，再申请成为官方合作店。

因为喜茶早期就确定了直营模式，全国300多家店都是自己管供应链和产品研发。现在想加盟得先投入至少500万建中央厨房和冷链系统，还要通过总部审核。根据前年餐饮协会数据，新茶饮品牌加盟成功率不足20%，主要因为供应链不统一导致品质差。比如喜茶的核心原料果酱、芝士奶盖，自己厂里做成本比市面低30%，加盟店用其他供应商容易出问题。现在总部开放了“喜茶联盟”计划，但要求加盟商必须自建2000平米以上仓储中心，每年交3%销售额作为技术维护费。所以普通人想开喜茶，要么自己砸钱做供应链，要么找品牌方合作做区域代理，但直营加盟基本没戏了。