啤酒屋一般有精酿啤酒、小麦啤酒、IPA，还有果酒和德国啤酒。小吃方面，香肠烤肉最常见，饺子、薯条、沙拉也多见。精酿啤酒挺火的，去年国内市占15%，精酿酒吧消费涨了30%。

为啥是这个？精酿啤酒2019年市占15%，前年涨到20%，说明受欢迎。德国啤酒屋传统吃烤肉、香肠，占订单量60%。精酿酒吧大前年客单价涨30%，说明年轻人喜欢。烤肉特别香，配啤酒特别搭，很多人点两份。去年精酿啤酒销量比普通啤酒多卖12%，果酒增长也快，尤其是桃子味和葡萄味。烤肉摊子从下午三点就排长队，晚上八点后很多人买两份带走。数据说啤酒屋小吃里香肠销量最高，其次是饺子，薯条和沙拉加起来占25%。