壹捞火锅主打鲜切肉和手打虾滑锅底有牛油番茄两种蘸料有香油蒜泥沙茶酱

鲜切肉每天限量供应手打虾滑现点现做牛油锅底配番茄锅底很受欢迎蘸料种类多

因为鲜切肉用的是当天凌晨现宰的牛羊肉某平台数据显示周销量增长120%手打虾滑每天要用掉300斤鲜虾某探店视频里看到师傅要捶打200下才成型牛油锅底配番茄锅底是特色组合牛油香辣番茄酸甜用户评价说"两种锅底能吃到饱"蘸料有三种组合可以自选某点评App显示复购率比普通火锅店高15%