面粉1克大约等于1.7毫升左右，100克就差不多169毫升。这个换算得先知道面粉的密度，不同面粉密度差不多，通常在0.5到0.6克每毫升之间。比如用电子秤称1克面粉，倒进量杯大概能填到1.7毫升。100克的话就是100除以0.59这个密度值，结果接近169毫升。

为什么是这个答案呢？首先得明白克和毫升是不同单位，克是重量，毫升是体积。面粉密度不同会影响换算，比如低筋面粉密度0.59克每毫升，那1克就是1/0.59≈1.69毫升。数据来自常见的面粉密度表，但实际可能有误差，比如湿度高面粉会轻些。换算时要注意，100克除以密度0.59等于169.49毫升，四舍五入就是170毫升左右。不过家用量杯精度有限，最好用厨房秤精确称量，避免误差。所以1克面粉大约等于1.7毫升，100克就是大约170毫升。