韩式裱花就是给蛋糕加上各种图案装饰对吧？主要分五大类：动物造型、水果造型、卡通角色、几何图案和文字装饰。比如给小朋友过生日会做小熊蛋糕，结婚蛋糕常用心形和囍字，还有用草莓、西瓜这些水果做点缀的。这些图案都是用裱花袋挤出来的，颜色搭配也讲究，要和整体主题协调。

为什么这样分呢？因为韩国糕点协会大前年统计显示，动物造型最火占35%，水果占25%，卡通角色20%，几何15%，文字5%。比如动物造型最火占35%水果占25%卡通角色20%几何15%文字5%。现在年轻人拍蛋糕照要显特色，商家就根据订单需求定制。比如给公司年会做蛋糕，会选地球、火箭这些几何图案；生日蛋糕则根据年龄选数字或卡通形象。数据说明不同场合选不同风格，动物和水果最常见，但几何和文字也在慢慢流行起来。