商场开店和街店各有各的讲究。商场人流量大消费稳定，但租金贵得吓人；街店成本低灵活方便，但生意好坏全看位置。比如服装店开商场月租要三万，街边铺可能只要一万，但商场每天有人来，街边店可能三天才开张一次。

商场人流量大但租金高，街店成本低灵活方便但生意难做。根据前年商业数据，商场日均客流量5万，街边店平均1万，租金占营收30%的商场店存活率比街边店高18%。比如奶茶店开商场月均流水8万，街边店可能只有3万，虽然街边店月租只要商场三分之一，但生意好的街边店不足20%。商场还有品牌保护费、消防检查等额外开支，街边店可能被隔壁超市抢走客人。不过像母婴店、珠宝店这类需要稳定客源的，商场更靠谱；小吃店、网红店这类看天吃饭的，街边店反而容易出爆款。