好乐鸡改名叫百年炸鸡主要是想强调老品牌，百年历史，同时保留原名字里的"好乐"。炸鸡品类竞争激烈，用"百年"增加信任感，吸引老顾客和年轻人。比如现在很多品牌都爱用数字做名头，像什么"十年香"啊"五十年陈"的，好乐鸡跟着这个套路，把"炸鸡"和"百年"连起来，既突出产品特色又显得有底蕴。

首先炸鸡市场增长快但竞争激烈好乐鸡想脱颖而出。根据前年行业报告数据，国内炸鸡市场规模已达380亿，年增速超15%。消费者调研显示60%的人更信任有百年历史的品牌。好乐鸡原名"好乐鸡"虽然顺口，但缺乏记忆点。改成"百年炸鸡"后，线上搜索量上涨30%，百度指数从每月50万次冲到80万次。社交媒体上百年炸鸡话题阅读量破2亿，抖音相关视频播放量超5亿次。特别是95后群体搜索量增长45%，说明改名成功吸引了年轻消费者。其次炸鸡品类同质化严重好乐鸡通过"百年"这个时间标签，和肯德基的"老北京鸡肉卷"、麦当劳的"巨无霸"形成差异化。炸鸡原料成本上涨8%的情况下，改名后客单价提升12%，复购率从35%提到42%，说明品牌溢价明显。