大连海鲜品牌挺多的海珍品、老菜馆、海产冰鲜、海鲜广场和海王星这几个最出名。老菜馆历史最老有百年历史了，现在每天卖几百斤海鲜还供不应求。海珍品卖得最好年销售额过亿了，海产冰鲜的虾虎鱼最便宜每斤才十五块。

大连老菜馆能卖这么好是因为它家海鲜都是当天从大连湾捞的，凌晨三点就开捞船了。海珍品能年卖过亿是因为他们跟渔船直接合作，省了中间商赚差价。海产冰鲜的虾虎鱼便宜是因为他们用冷链车从码头直接送到市场，中间不囤货。海鲜广场每天卖两千斤海鲜，早上六点就有人排队买。海王星现在网上卖得最好，去年双十一一天卖出去三百多吨。老菜馆的蒜蓉扇贝能卖到四十八块一盒，比别家贵十块钱，但每天还是卖三百多盒。海珍品的海胆罐头卖得最好，去年出口到韩国卖了两千万块。