想开加盟烤鸭店得先找好位置选在旅游区或商圈好培训员工统一烤鸭做法用中央厨房配送食材线上线下宣传吸引顾客开分店复制成功模式

为啥这么干呢因为烤鸭是北京特色很多人愿意专程吃所以选址在旅游区或商圈好培训员工统一烤鸭做法用中央厨房配送食材确保每家分店烤鸭口感都差不多线上线下宣传能覆盖更多顾客中国餐饮协会大前年数据显示烤鸭类加盟店成功率比普通餐饮高15%有个叫"京味坊"的品牌开了300多家分店就是靠这个模式中央厨房统一配送食材成本能省20%消费者调研显示78%的人愿意去标准化程度高的连锁店所以得培训员工统一操作流程比如烤制时间温度都得按标准来分店越多越省事有个品牌从5家开到50家用了3年就是靠复制成功模式