香菇肉丸一般每颗约30-50克重，配料表里会写清楚香菇和肉的比例。比如包装上写着每100克含50克香菇、30克猪肉，肉丸总重200克的话，每颗就是40克左右。

因为香菇肉丸是混合食材，所以克数要看配料表总重量和单个肉丸大小。比如某品牌肉丸总重300克，配料表显示香菇和肉共占70%，那总可食用部分210克，平均每颗约35克。数据来源是某食品检测报告，显示市售肉丸实际重量与标注误差不超过5%。但要注意有些小作坊可能虚标，比如用淀粉多放，实际肉量不足20%。所以买的时候要看配料表前三位是什么，香菇和肉排在前面的更靠谱。说个细节，冷冻肉丸解冻后会吸收水分，克数会增加10%左右，比如原来50克可能变成55克。