想做好鸭脖生意得先做对三件事：第一开分店要挑人多的地方比如商圈学校附近还要做广告让更多人知道；第二产品得常换花样不能总卖老款像卤香辣味得加新口味；第三得会讲故事比如讲老板做鸭脖的十年故事让顾客觉得有感情。去年某品牌开分店数量涨了30%现在全国有500家店了。

为什么得这么干呢？因为现在消费者看店不只是买鸭脖更看重环境和体验。数据显示开在商圈的店客单价比街边店高2块钱而且复购率能到45%。产品升级方面像某品牌研发了低盐版和儿童口味后线上销量涨了40%。讲故事这个点很重要去年抖音上鸭脖相关视频播放量破10亿次说明情感营销管用。要是光卖货不升级产品就像老王那家店只卖原味鸭脖结果隔壁新开的店用自动称重机加扫码点餐系统现在每天多卖300块。所以得把分店开到好地方把产品变新把故事讲透这三件事结合起来才能把品牌越做越大。