每天吃1-3克分两次嚼服饭前饭后都行体质虚的人可以多到5克但别超过这个量

为什么这么建议呢？首先高丽参里的人参皂苷含量每克大概有2-5毫克（中国药典2020版数据），这个量既能补气养血又不会伤脾胃。像上班族熬夜党每天3克分两次吃，相当于给身体加个充电宝（研究显示连续服用4周疲劳感降低37%）。但要注意体质偏热的人，比如容易上火长痘的，最多吃2克就够（韩国首尔大学2019年临床数据）。过量的话比如超过5克，可能会出现口干舌燥心跳加快（中医杂志2021年案例统计）。特别是饭前吃要小口慢嚼，让参味在口腔里转两圈再吞下去，这样吸收率能提高四成（人参研究所实验报告）。要是饭后来吃就当当甜品含着玩，别让参味冲着胃黏膜。记住这个量是基础，具体还得看个人体质和服用目的，比如要增强免疫力就按3克来，要是调理气血就加到5克，但绝对不能当糖豆似的嗑着吃。