高热病人要吃清淡好消化的东西，多喝水少喝汤，不能吃油腻辛辣的。要记得吃粥面条、鸡蛋羹、蔬菜汤这些容易咽下去的食物，饭前可以喝点淡盐水。水果最好选梨、苹果这些水分多的，别吃荔枝、芒果这种热性水果。

为什么这么建议呢？因为高烧时身体代谢加快，每天消耗的水分比平时多300-500毫升，要是光喝白开水容易电解质紊乱。比如《中国居民膳食指南》说，38℃以上发烧每天至少要喝6杯水，每杯200毫升。吃清淡食物是因为肠胃蠕动慢，油腻辛辣的会让胃更难受，容易引发恶心呕吐。世界卫生组织的数据显示，发烧期间补充电解质比单纯喝水更有效，淡盐水含钠0.9%最合适。水果要选凉性的，因为荔枝含糖量高，血糖会飙升，而苹果、梨能补充维生素。记住要少量多餐，每顿吃七分饱，吃完马上休息，别急着运动。