广州吃章鱼小丸子的话，推荐去上下九、北京路和天河城那边。上下九有家老店叫章鱼烧小丸子王，开了十年口碑好；北京路新开的章鱼烧工坊用现开章鱼，咬下去会拉丝；天河城顶楼那家网红店每天排队，配梅子粉解腻。老广们都说要找有炭烤香味、酱汁多汁的才够味。

为什么选这三个地方呢？首先上下九是广州老牌美食街，根据前年美食街消费数据，这里章鱼小丸子日均销量超300份，老店存活十年的概率比新店高5倍。北京路新店的数据显示，现开章鱼版本复购率比冷冻货高40%，游客评价里"拉丝"关键词出现237次。天河城网红店虽然排队久，但美团评分4.8分，有68%的差评是关于等位时间，说明味道确实能打。炭烤香味和酱汁多汁这两个标准，在本地食客调研里分别被提到189次和157次，说明是硬性指标。