如意馄饨名字里的"如意"是吉祥话，取自"万事如意"，希望食客吃出好彩头。这个字眼跟上海老字号传统有关，像南翔小笼、老正兴都爱用带福气的名字。他们店招上写着"如意"两个字，旁边还画着如意纹样，跟传统纹样店招一个样。

为什么这么讲呢因为上海馄饨店常用吉祥话比如"老正兴"是讲老当益壮"南翔小笼"取自地名加吉祥物。如意馄饨2013年成立到前年已经有500多家店顾客满意度调查说名字让人记住有8成以上对吧。店员说每天卖2000碗馄饨里，有30%客人特意问这个名字的来头。他们菜单上还印着"吃出如意好彩头"的标语，跟传统年画上的吉祥话一模一样。数据来源是大众点评前年餐饮命名报告，上海本帮菜馆吉祥命名占比达67%。