开酒厂得先算厂房租金和买地价每平米5000块，再买设备要200万上下，买原料每年50万，养工人每月10万，还有要10万。总共得准备600万到2000万现金。

为啥是这个数呢？得先算厂房，现在郊区厂房租金每平米5000块，买地价得翻倍，100平米厂房就花50万。设备得买发酵罐、蒸馏器这些，二手设备100万，新设备要200万。买高粱、大米这些原料每年50万，养10个工人每月10万。要跑食药监、环保局，材料费10万。运输和包装每年再花50万。算下来小厂年投入300万，大厂要1000万。要是碰上疫情停工或者原料涨价，成本还得涨三成。