鱼啊，吃下去最补人啦！每条鱼都富含优质蛋白，比肉肉还容易消化，特别适合小孩长身体。鱼眼珠亮晶晶的说明DHA含量高，对脑子好，还能让眼睛不花。鱼鳞掉下来的鱼最好吃，里面钙铁锌多，啃骨头还能补牙。鱼汤白乎乎的，喝下去暖胃，冬天吃最舒坦。

为啥鱼这么好呢？先说蛋白质，每100克鱼肉就有15-25克，相当于两碗米饭，但热量才100多卡，比猪肉少一半。DHA是大脑专用营养剂，联合国粮农组织建议儿童每天吃50克，相当于半根手指长的鲈鱼。Omega-3鱼油能降血脂，哈佛大学研究说每周吃两次深海鱼，心脏病风险降低30%。维生素D每100克三文鱼有400IU，等于晒太阳2小时，正好满足成人日需量的50%。矿物质更绝，带鱼每100克钙含量有200毫克，等于半杯牛奶，而铁含量是猪肝的1/3，正好补女生生理期。鱼汤里的胶原蛋白让皮肤弹，但煮太久会变水，得大火煮10分钟再小火炖。