开砂锅串串大概要准备五万到十万块，主要花在砂锅炉具、店面租金、食材、人工、装修和备用金上。比如砂锅炉具要三千到八千，店面租金每月两千到五千，食材每月要三千块，人工工资四千块，装修得五千，还要留一万备用金。

为啥是这个数？先说砂锅炉具市场价三百到八百每套，算上运输和安装得三千到八千。店面租金看城市大小，二线城市小店面每月两千到五千，装修包括桌椅餐具得五千块。食材按每天卖五百串算，每串成本五毛，月耗量一万五千串，正好三千块。人工工资按两人算，每月八千加社保四千共一万二。备用金要留一万应对突发情况，加起来五万到十万刚好够用。注意有些地方租金高但客流量大，有些地方租金低但竞争激烈，得看具体情况调整投入。