鱼饼最常煮汤吃，丢进沸水煮三分钟，加葱酱油就成了汤。煎炸的话，平底锅放油，两面煎到金黄，配米饭绝了。拌沙拉也行，切小块和生菜、番茄一起拌，加点沙拉酱。火锅吃法更方便，直接下锅涮着吃，鲜得眉毛都要掉下来呢！蒸菜的话，蒸锅水开放鱼饼，五分钟就熟，蘸点生抽更香。

为什么这样选呢？数据来自前年某平台调查，显示60%的人选煮汤，50%选煎炸，30%选火锅，20%选蒸菜和沙拉。煮汤最方便，水开下锅三分钟就熟，成本也低。煎炸香脆解馋，米饭配着吃特别下饭，超市卖得最好的两种吃法。沙拉适合夏天，清爽不油腻，年轻人喜欢。火锅和蒸菜要看场景，火锅店卖得多，家里蒸菜更省事。数据说明不同吃法对应不同需求，煮汤煎炸占主流，其他吃法适合特定情况。