2025-11-11 01:30:30
小团圆餐厅在上海徐汇区淮海中路588号,主打上海本帮菜。这家店开了好多年,门口排队的人多的时候能排到街角。他们家的红烧肉特别出名,肥瘦分明的肉块炖得酥烂,配着米饭吃超下饭。还有草头圈子、油爆虾这些经典菜,价格亲民,人均大概80块左右。周末晚上去的话最好提前订位,不然连本地人都得等位。
为什么选徐汇区淮海中路?因为这里以前是法租界,很多老洋房改成了餐厅,小团圆就是开在梧桐树下的石库门里头。2015年开业到现在,大众点评上4.5分,累计评论超过2万条,70%的顾客是回头客。他们家的红烧肉有独家秘方,肉要选三层分明的肋条肉,用黄酒和冰糖慢炖三小时,这个流程在别的店基本见不到。最近半年新增了蟹粉豆腐和酒酿圆子,但老菜单的红烧肉还是必点。为什么不用其他区?因为徐汇淮海路商圈每天有10万步数的人流,周末下午4点后到店客人里,40%是周边居民,30%是游客,剩下的是上班族下班聚餐。老板说选址时特意避开景区,要找那种既有烟火气又不嘈杂的地方,结果选了带梧桐树的老街区,现在反而成了网红店。
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