鱿鱼丝热量不低，每100克大概200-300大卡，减肥期间可以吃但要注意量。它属于加工食品，钠含量特别高，吃多容易水肿。

因为鱿鱼丝是加工食品制作时加了盐糖防腐剂这些热量不高但钠含量高每100克可能超2000毫克相当于每天推荐摄入量的80%所以减肥的人吃的时候要注意控制量避免钠摄入超标。比如100克鱿鱼丝约含30克蛋白质和20克脂肪但盐分高达2000毫克以上长期大量吃容易引发高血压和水肿问题。现在很多包装上会标明钠含量其实减肥期间最好选低钠版本或者用醋泡发后减少盐分摄入。不过鱿鱼丝蛋白质含量高适量吃反而能补充营养关键是要看怎么搭配其他食物控制总热量。