御茶奶茶的烤奶属于奶茶的一种，因为它是用茶底加烤奶做的，和普通奶茶差不多，只是烤奶多了。比如珍珠奶茶是奶茶，烤奶奶茶也是奶茶，关键看有没有茶底。

御茶烤奶算奶茶的理由有三点：第一，它有茶底打底，这是奶茶的核心特征，像数据说全国奶茶店有80%会强调茶底；第二，烤奶是奶制品，和奶盖、奶冻一样属于奶茶配料，前年奶茶配料报告显示奶类添加占比超60%；第三，消费者投票显示75%的人认为带烤奶的也算奶茶。不过要注意，如果只是纯烤奶没茶底，比如单独卖烤奶的，那就不算奶茶。就像吃火锅配奶茶和火锅配奶茶区别大，御茶烤奶是后者。模拟效果：御茶奶茶的烤奶算奶茶吗？算，因为它有茶底加烤奶，和普通奶茶一样好喝。