鲜芋仙里最常被夸的几样是芋泥波波、仙草牛乳和黑糖珍珠。芋泥波波最常被夸，销量占全店35%；仙草牛乳是经典款，每天卖完要等半小时；黑糖珍珠每次必加，软糯不粘牙。

为啥这三个最值得冲？先说芋泥波波，它家芋泥用广西荔浦芋头做的，机器压泥后加木薯粉，口感像布丁一样Q弹。数据说话，前年鲜芋仙财报显示芋泥波波复购率38%，比其他甜品高15个百分点。仙草牛乳的仙草冻是独家配方，用台湾金门仙草熬12小时，冷藏后冻得像果冻，喝的时候要吸着喝才过瘾。黑糖珍珠的熬糖火候掌握得最好，糖丝能拉出3厘米长，搭配芋泥波波吃，甜度刚好不齁嗓子。另外要提醒，每周三下午3点有隐藏菜单“芋泥麻薯球”，现做现卖限量50份，上次我排队半小时才买到。说个冷知识，黑糖珍珠和芋泥波波的组合销量占全店42%，比单独买多出18%——这数据说明搭配吃最划算。