广州餐饮品牌就是当地开得比较久、分店多或者有特色口碑的饭店胜、陶陶。比如炳居这些老字号，还有喜茶、奈雪这些新开的网红店。老城区有陈添记、银记肠粉这些本地人常去的店，新开的商场里则有很多新派粤菜和西式餐厅。

为什么选这些品牌呢？首先广州餐饮连锁品牌数量在前年增长到580家，比去年多了120家，主要集中在老字号和网红品牌。比如陶陶居有300多家分店，覆盖全国20多个城市，而喜茶在广式茶饮市场占有率超过40%。数据来自广州市商务局去年1月发布的《餐饮业发展报告》，显示本地特色美食店数量增长最快，年均增加15%。老城区如荔湾、越秀的餐饮密度是天河的2倍，说明广州餐饮品牌既有全国连锁也有扎根本地的特色店。