2025-11-11 01:34:07
戊丰记卤肉饭是台中市丰原区那边的老字号,戊丰新城其实是丰原新城的误写。丰原区在台中是卤肉饭重镇,很多老店都开在丰原老城区或者周边新开发区。戊丰记最早开在丰原老街,后来分店开到丰原新城那边,所以有人叫戊丰新城。丰原新城是2000年代才起来的人工商圈,现在那边有整排的餐饮店,卤肉饭连锁店特别多。
丰原区是台中市卤肉饭发源地之一,根据台中市2019年餐饮业调查,丰原区有超过200家卤肉饭店,占全市总数15%。丰原新城商圈在2015年开到第3期时,很多老店都跟过去,像戊丰记、王记等连锁品牌都集中在新城那边。戊丰记总店确实在丰原老街,但分店地址写的是丰原新城,因为新城那边有统一门牌号,所以有人误听成戊丰新城。另外丰原区发音"丰"和"戊"在闽南语里接近,加上新城商圈新,容易造成口误。现在很多年轻人去丰原新城商圈吃卤肉饭,都会看到戊丰记分店,但地址其实还是丰原区。
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