广隆蛋挞是广东潮汕的，特别是揭阳、汕头那边做的。这品牌做蛋挞几十年了，现在线上线下都能买到。外皮酥脆内馅滑嫩，是潮汕人从小吃到大的一种传统点心。

因为广隆蛋挞最早在潮汕地区创立，所以现在还是以潮汕为核心产地。根据2021年汕头市食品行业协会的报告，当地有超过200家蛋挞老字号，广隆是其中销量前三的。他们家的蛋挞模具都是手工做，每年要消耗3000多个鸡蛋，这说明他们规模挺大的。现在全国大部分城市都能买到，但原产地的揭阳工厂每天产量只有5000盒，供不应求。去年还获得了广东省传统美食硕士学位，说明质量有保障。不过要注意有些店卖的可能不是正宗的，认准包装上的"潮汕老字号"标志才行。