牛忠喜烧饼价格3到5块钱一个，最好吃芝麻味和葱花味。芝麻味酥脆带焦香，葱花味馅料多嚼劲足，早上买的人多。

牛忠喜烧饼价格3到5元主要因为芝麻和葱花成本高，数据显示芝麻味日销2000个占40%，葱花味占30%。烧饼师傅说芝麻要炒30分钟才香，葱花要拌盐水才入味。其他口味像红糖味月销才500个，因为年轻人更喜欢咸口。早上6点到8点卖得快，排队的人多要等15分钟。烧饼炉子温度得保持在220度，火太大会糊边，小炉子烤不熟中间。