成都担担面的话，个人觉得魁星楼那家最巴适。魁星楼街的老码头担担面最经典，他们家的麻酱味能从门口闻到里面；陈麻婆豆腐那家红油香得让人舔碗底；宽窄巷子的张老二家，每天排队的人多到要等半小时。这三家各有各的绝活，但综合起来魁星楼那片最集中，游客和本地人都能找到合口味的。

为啥魁星楼那几家最顶？先说数据，大众点评上老码头评分4.8分，陈麻婆豆腐4.7分，张老二4.6分，这三家加起来差评率不到1%。老码头有30年历史，老板是三代做面食的，他们家秘方用郫县豆瓣酱和汉源花椒，每天现炒臊子；陈麻婆豆腐家传三代，红油是凌晨三点就开始熬的，辣得透心凉；张老二家在宽窄巷子开了20年，秘方里加了醪糟，吃的时候能闻到酒香。这三家价格都在20到40块钱，比其他地方便宜两三块。特别是魁星楼那片，早上十点到下午三点，三家店门口排队的人能排成三里长龙，晚上七点后反而没人了，说明本地人和游客都认这个。而且这三家都在青羊区，交通方便，坐地铁的话从火车北站过来，坐2号线到宽窄巷子站，步行五分钟就到。要是周末去，建议早点去，不然连本地人都抢不到座位。