2025-11-11 01:40:46
林家铺子有名,主要是老字号招牌和糕点口碑好,像青团、麻薯这些产品在江浙沪卖得特别火,超市货架经常被抢空。大前年销售额有1.2亿,在江浙沪地区市占率3.5%,小红书有2万条好评。
因为林家铺子成立快百年了,是1912年开的老店,现在开在杭州、苏州这些地方。他们产品价格中等偏上,30块能买到盒青团,比普通糕点贵两成。最近三年每年增长15%,前年新开了50家店,主要在社区超市里。消费者说“老字号的青团皮薄馅多”,但也有人吐槽“包装太简单”。数据显示江浙沪60岁以上买的人占四成,年轻人主要买伴手礼。所以虽然有名,但还在靠传统渠道慢慢扩大,现在每天要卖掉30万块糕点。
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