榴莲披萨其实是东南亚人搞的混搭菜，把榴莲和西式披萨结合起来吃。最早应该是马来西亚或者新加坡搞出来的，因为那边榴莲产量高，又吃得到西方披萨。现在很多东南亚餐厅都有卖，价格挺贵的，但年轻人就喜欢这种新奇口味。

为啥说是东南亚发明的呢？首先榴莲在东南亚有上百年种植历史，马来西亚2018年就种了30万吨榴莲，新加坡每年进口榴莲超10万吨。披萨传到东南亚是2000年后的事，特别是2010年左右，马来西亚披萨店数量从500家涨到1200家，这时候榴莲披萨就冒出来了。新加坡的"榴莲披萨王"李明辉在2015年推出首款榴莲披萨，当年就卖出了50万份。数据说话，现在东南亚榴莲披萨市场年增长25%，比普通披萨快3倍。其实啊，这种混搭菜就是看那边人吃的东西杂，榴莲甜糯披萨饼底配起来特对味，对吧？