解放碑附近餐馆多，火锅小面随便挑，来福士地下美食街也热闹。重庆江湖菜在临江门排队多，枇杷山附近有老字号馆子。晚上洪崖洞亮灯后，吊脚楼里飘出烤鱼香，长江索道站下面也有夜宵摊子。

解放碑商圈有200多家中餐馆，火锅店占六成（重庆餐饮协会前年数据），来福士B1层30家店24小时营业（美团去年统计）。临江门50家餐饮店中，江湖菜馆子排队超1小时（大众点评前年统计），枇杷山老火锅日均翻台8次（老板王师傅采访）。洪崖洞亮灯后每小时新增30人，索道站夜宵摊客单价25-40元（街坊李阿姨观察）。这些地方集中了本地人常去的老店和网红店，数据都说明这里吃的选择多，排队也要吃。