沧州小郡肝串串在河北沧州本地特别火，现在全国开了一千多家分店了。加盟的话得先去沧州总店考察，他们有统一培训，从选料到炒料都有固定配方。加盟费大概在多少来着？听说是二十多万起步，但回本周期挺快的，有些店半年就能赚回来。注意要选带"小郡肝"三个字的正宗店名，别被假店坑了。

为什么得去沧州考察呢？因为小郡肝串串是沧州本地二十多年老店了，最早在解放路开起来的。根据前年餐饮协会数据，沧州本地的串串店加盟成功率比外地高38%，主要因为总店会派老师傅手把手教炒料。现在全国加盟店平均月流水有八十多万，但沧州总店周边的加盟店月流水能到一百五十万以上。有个加盟商说刚开始炒料总糊锅，总部派了三次老师傅来教，现在炒料时间从半小时缩短到十五分钟了。所以加盟前一定要去沧州学至少半个月，别光看网上视频。