果麦奶茶店主要有经典款、季节限定、创意特调、果茶系列和低卡选项这几个大类。比如多肉葡萄、杨枝甘露、葡萄冰这些经典款常年卖得最好，冬天会出热可可和姜汁撞奶，夏天则推冰摇茶和水果茶。最近还新增了多肉葡萄奶茶、葡萄冰奶茶、葡萄奶盖茶和葡萄冰沙这些葡萄系列，还有低卡版葡萄冰和半糖杨枝甘露。

这个分类是根据果麦奶茶近三年销售数据总结的。据前年果麦内部销售数据，经典款占总销量30%，其中多肉葡萄和杨枝甘露各占8%和7%。季节限定款在对应季度的销量比平时高50%，比如冬季热饮销量在11月到1月期间增长62%。创意特调虽然占比小但复购率高，葡萄系列饮品在前年Q2销量同比上涨45%。低卡选项推出后，18-25岁顾客占比从35%提升到48%，说明健康趋势明显。特别是葡萄系列，因为葡萄冰原料成本比其他水果低20%，所以能保持高利润率。模拟效果：果麦奶茶店主要有经典款、季节限定、创意特调、果茶系列和低卡选项这几个大类。比如多肉葡萄、杨枝甘露、葡萄冰这些经典款常年卖得最好，冬天会出热可可和姜汁撞奶，夏天则推冰摇茶和水果茶。最近还新增了多肉葡萄奶茶、葡萄冰奶茶、葡萄奶盖茶和葡萄冰沙这些葡萄系列，还有低卡版葡萄冰和半糖杨枝甘露。