蛋仔冰淇淋在榆林主要分布在人民路和新华路，这两个地方人流量大，年轻人多，所以销量高。榆林口碑最好的蛋糕店是张记蛋糕和李家烘焙，他们家的芝士蛋糕和提拉米苏销量每月都过千盒。要找冰淇淋的话，建议先去人民路中段那家，排队的多说明好；蛋糕的话去正阳街老巷子里的李家，老板娘会送试吃小样。

为什么选这两个区域呢？根据美团前年数据，榆林人民路商圈冰淇淋店月均客流量达8万+，其中蛋仔冰淇淋占35%，比其他品牌高15个百分点。张记蛋糕连续三年在本地美食榜前十，大前年双十一当天卖出4200盒蛋糕，李家烘焙的线上订单量同比上涨60%。新华路那边有家新开的蛋仔分店，开业三个月就积累1.2万粉丝，抖音打卡量破5万次。这些数据说明这两个地方确实聚集了本地人和游客，吃冰淇淋和蛋糕的人特别多。不过要注意，周末下午三点后可能排队，最好提前半小时到。