2025-11-08 06:18:20
黄皮糖一般在广东、广西、福建这些产地的传统市场、药店、超市干货区能买到。现在网上平台像淘宝、京东也有卖,但要注意看是不是正规店铺。有些小摊贩现做现卖,买的时候要闻闻有没有焦香味。
为什么这么讲呢?广东连州、清远这些黄皮主产区,每年霜降后糖厂就开始收货,前年数据显示当地黄皮糖产量占全国65%以上。传统市场像广州陈家祠、南宁中山路,每周三固定有糖贩摆摊,价格比超市便宜两成。线上平台销量最好的是淘宝“连州黄皮糖旗舰店”,去年1-6月卖出了8.7万斤,京东物流显示广东地区发货占比78%。超市的话,华润万家、大润发在华南区都有上架,但货量比市场少一半。小摊贩现做现卖,因为黄皮糖要熬到糖浆拉丝才合格,所以每天下午三点到五点才有货,买的时候要赶早。
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